拼音： hóng xiè
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧㄝ ˋ
词条： 红蟹（紅蟹）
一种甲背和螯俱赤色的蟹。又名石蟹、赭甲蟹。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下：“红蟹，壳殷红色，巨者可以装为酒盃也。” 明 李时珍 《本草纲目·介一·蟹》：“海中有红蟹，大而色红。”