拼音： luǎn jiàng
注音： ㄌㄨㄢˇ ㄐㄧㄤˋ
词条： 卵酱（卵醬）
《 网》
鱼子酱。《礼记·内则》：“濡鱼，卵酱实蓼。” 郑玄 注：“卵，读为‘鯤’。鯤，鱼子。” 孔颖达 疏：“卵，谓鱼子，以鱼子为酱。”