拼音： bèi zhì
注音： ㄅㄟˋ ㄓㄧˋ
词条： 焙治
烘焙制作。 清 吴敏树 《募建君山北渚亭湘灵庙引》：“且此山茶名天下，岁修茶贡，僧实承事，而官使人监之，亦宜有精洁焙治之所，又可附而为也。”