拼音： xiān mǐ
注音： ㄒㄧㄢ ㄇㄧˇ
词条： 籼米（秈米）
详细解释：
◎ 籼米 xiānmǐ
[polished longgrained nonglutinous rice] 籼稻碾出的米,粘性小
籼稻碾出的米。黏性小，出饭多。 明 李时珍 《本草纲目·穀一·秈》：“秈米，气味甘、温、无毒。”