撵转

niǎn zhuǎn
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词语解释

拼音: niǎn zhuǎn

注音: ㄋㄧㄢˇ ㄓㄨㄢˇ

词条: 撵转(攆轉) 

用莜麦面做的一种食物。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·时品》:“麦青作撵转,麦仁作肉粥。”