拼音： shāng rè
注音： ㄕㄤ ㄖㄜˋ
词条： 伤热（傷熱）
详细解释：
◎ 伤热 shāngrè
[get mildewed in warm conditions] 水果、蔬菜等因温度过高,而变质,影响食用
蔬菜或水果因受热而损坏。