拼音： xíng zhī
注音： ㄒㄧㄥˊ ㄓㄧ
词条： 饧枝（餳枝）
一种油煎食品。 宋 周密 《浩然斋意抄·饧枝》：“俗以油煠粉饵缀之米糝，名蓼花，取其近似也。 放翁 诗云‘新煠餳枝缀红糝’，二字颇新。”