咸汁

xián zhī
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词语解释

拼音: xián zhī

注音: ㄒㄧㄢˊ ㄓㄧ

词条: 咸汁(鹹汁) 

含盐分的汁水。 明 徐光启 《农政全书》卷四二:“菹色仍青,以水洗去咸汁,煮为茹,与生菜不殊。”