油菜

yóu cài
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词语解释

拼音: yóu cài

注音: ㄧㄡˊ ㄘㄞˋ

词条: 油菜 

《 网》

详细解释:

◎ 油菜 yóucài

(1) [rape]∶一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油

(2) [rape]∶即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜

《 网》

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一至二年生草本植物。花黄色,结角果,种子可以榨油,为我国主要油料作物及蜜源作物之一。 明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜易起薹,须采其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。” 清 王端履 《重论文斋笔录》卷二:“菘,吾乡谓之油菜,三月开黄花。”

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