拼音： fān cài
注音： ㄈㄢ ㄘㄞˋ
词条： 番菜
详细解释：
◎ 番菜 fāncài
[European food] 旧指西餐
犹西餐。《文明小史》第三五回：“有天 毓生 同了几位朋友，踱到江南邨想吃番菜。” 鲁迅 《花边文学·洋服的没落》：“学戏台上的装束罢，蟒袍玉带，粉底皂靴，坐了摩托车吃番菜，实在也不免有些滑稽。”