白案

bái àn
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词语解释

拼音: bái àn

注音: ㄅㄞˊ ㄢˋ

词条: 白案 

详细解释:

◎ 白案,白案儿 bái’àn,bái’ànr

[the portion of a cook's work dealing with rice and flour] 制作米、面等主食的炊事工作

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