炖肉

dùn ròu
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词语解释

拼音: dùn ròu

注音: ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

词条: 炖肉 

详细解释:

◎ 炖肉 dùnròu

[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)