干饭
gān fàn
词语解释
拼音: gān fàn
注音: ㄍㄢ ㄈㄢˋ
词条: 干饭(干飯|乾飯)
详细解释:
◎ 干饭 gānfàn
[cooked rice] 做熟后水分很少的米饭
他饿坏了,一连吃了五碗干饭
你吃了几碗干饭
亦作“ 乾饭 ”。 《释名·释饮食》:“干饭,饭而暴乾之也。”《后汉书·范冉传》:“其明堂之奠,干饭寒水,饮食之物,勿有所下。”《南史·齐豫章文献王嶷传》:“三日施灵,惟香火、盘水、干饭、酒酺、檳榔而已,朔望菜食一盘,加以甘果,此外悉省。”
乾飯:1.干粮。《墨子·备城门》:“为卒乾饭,人二斗,以备阴雨。”《后汉书·党锢传·羊陟》:“帝嘉之,拜 陟 河南 尹。计日受奉,常食乾饭茹菜。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·贬误》:“ 玄续 取乾饭食之。”
2. 指米饭。《晋书·齐王攸传》:“居 文帝 丧,哀毁过礼,杖而后起。左右以稻米乾饭杂理中丸进之, 攸 泣而不受。”《西游记》第八五回:“是一庄村人家好善,蒸白米乾饭、白麺饃饃斋僧的。”《歧路灯》第一○五回:“他谋馆不成,喫大米乾饭,挖半截鸭蛋,箸头儿戳豆腐乳。”