食糟

shí zāo
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词语解释

拼音: shí zāo

注音: ㄕㄧˊ ㄗㄠ

词条: 食糟 

可以腌制食品的糟。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·八月·时品》:“中秋桂饼之外,则滷馅芽韭稍麦,南炉鸭,烧小猪,挂炉肉,配食糟发麪团。”