拼音： miàn fěn
注音： ㄇㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
词条： 面粉（麪粉）
详细解释：
◎ 面粉 miànfěn
[flour] 小麦经碾、磨而成的粉状物
搽脸的粉。 唐 元稹 《生春》诗之十六：“手寒匀面粉，鬟动倚帘风。”
麪粉：亦作“麵粉”。小麦磨成的粉。 周而复 《上海的早晨》第四部五八：“大米是南方的主食品，而面粉是北方的主食品。”